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Hot-Spice-Tomaten auf Asia-Nudeln
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2. Öl in einer beschichteten Pfanne (oder einem Wok) erhitzen. Tomaten und und Spargel darin ca. 1 Minute scharf anbraten. Walnüsse, Chilisauce, Kurkuma, Zitronenthymian und Cranberries zugeben und alles kurz in der Pfanne schwenken. Mit Salz abschmecken.
Eiweiß: 11,9 g
Fett: 10,1 g
Kohlenhydrate: 51 g
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