Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 40
Fett: 13,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
ungesättigte Fettsäuren: 10 g
500 g | Erdbeeren |
4 | reife Pfirsiche oder zusätzlich 300 g Erdbeeren |
500 g | fettarmer Joghurt |
250 ml | fettarme Milch |
6 EL | Weizen- oder Haferkleie |
4 EL | Honig |
60 g | gehackte kalifornische Walnüsse |
1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Pfirsiche waschen, entsteinen und vierteln.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen bis die Masse gleichmäßig und schaumig ist.
3. Mit einer Scheibe Vollkorntoastbrot, die mit einen Esslöffel Marmelade bestrichen wurde, servieren.