Zutaten
1 Portionen
| 500 g | kalifornische Walnüsse, geröstet |
| 300 cl | Wasser |
| 300 g | Zucker |
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Zubereitung
ca. 20 MinutenWalnüsse in einem Mixer häckseln. Wasser zufügen und pürieren. Durch ein Sieb passieren.
Unter Rühren mit Zucker erhitzen, bis sich eine cremige Masse bildet.
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