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Farbenfroh, exotisch und immer aromatisch: indisches Walnuss-Soulfood im Herbst

Im Oktober kann man kulinarisch aus dem Vollen schöpfen.

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Pflaumenzeit ist Walnusszeit

Im September genießen wir den Sommer noch einmal von der schönsten Seite.

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Kühler Kopf für heiße Tage: Leckere Salate treffen auf knackige Walnuss

Sommer, Sonne, Sonnenschein: das kann richtig heiß werden.

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California Dreaming

… und das dieses Mal nicht wegen unserer Sonnensehnsüchte an einem Wintertag wie im Lied.

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Ice, Ice Baby: Kühle Erfrischung für warme Sommertage

Der Sommer kommt so langsam in Fahrt und die Sonne strahlt mit uns um die Wette.

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Let´s Bake: Süße Versuchung und himmlische Kuchenrezepte mit extra Biss

Guglhupf, Donauwelle oder Sachertorte sind für Sie keine Kür, sondern Pflicht für jede Kaffeerunde.

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Natur pur: Walnuss-Rezepte mit aromatischen Kräutern

Zu einer bewussten Ernährung gehören als leckere Ergänzung neben Walnüssen auch Kräuter.

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Einfach, schnell und gut: Blitzschnelle Gerichte

Richtig geplant sind jedoch selbst aufwendigere Gerichte (oder solche die danach klingen) in kurzer Zeit zubereitet.

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Clever Snacking: Praktisch und einfach gut

Sei es zuhause oder unterwegs, gerade Walnüsse lassen sich süß oder salzig zu leckeren Snacks kombinieren...

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Ein Power-Start ins neue Jahr

Ob Frühaufsteher oder Morgenmuffel, eines haben alle gemeinsam: ein leckeres Frühstück ist wichtig für einen fröhlichen und gesunden Start in den Tag...

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Leckere Weihnachten für jeden Geschmack

Das aktuelle Walnuss-Menü verwöhnt nicht nur die Vegetarier der Familie, sondern ebenso passionierte Fleischesser...

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God Jul! Weihnachtsbäckerei aus dem hohen Norden

Dieses Weihnachten steht ganz im Zeichen skandinavischer Backkunst und interpretiert beliebte Klassiker neu...

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Das Fitnessstudio für zuhause

Neben dem Sport kann auch die richtige Ernährung für Spaß sorgen und das Wohlbefinden auch an verregneten Tagen aufbessern...

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Ein Hoch auf die Kartoffel!

Kartoffeln geben immer eine gute Figur ab. Diese Eigenschaften teilt sich die Kartoffel z.B. mit Walnüssen aus Kalifornien...

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Willkommen zur Eiszeit – Vielseitige Leckereien mit kalifornischen Walnüssen

Ob außergewöhnliche Geschmackskombinationen oder verschiedene Texturen, Eis kann man heute in unterschiedlichsten Farben und Formen genießen...

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Very Berry: Beerengenuss mit kalifornischen Walnüssen

Kombiniert mit kalifornischen Walnüssen zeigen sich Beeren als vielseitige Verwandlungskünstler, die es süß oder herzhaft mögen...

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Bei Anpfiff Genuss: Smarte Snacks zur EM

Dem Fußballglück steht nun nur noch eine Frage im Weg – welche Nervennahrung gibt es in der gemeinsamen Fernsehrunde?...

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Grünes, weißes oder violettes Gold: Endlich ist Spargelzeit!

Bei wohl keinem anderen Lebensmittel orientieren sich die Deutschen so nach Witterung und Jahreszeit wie beim Spargel...

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Frühlingsgrüße aus dem Süden

Statt Klassikern wie Schwarzwälder Kirsch oder Strudel servieren wir kleine Häppchen aus der Sonne, farbenfroh, fruchtig und mit einer Extraportion Crunch...

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Liebe geht durch den Magen

Wir haben ein blitzschnelles Valentinstagsmenü zusammengestellt, welches sich nicht nur gut vorbereiten, sondern jedes Herz garantiert höher schlagen lässt...

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Mit der Walnuss zum perfekten Start in den Tag

Es gibt Tage, an denen muss es am Morgen schnell gehen, da bleibt keine Zeit, sich Gedanken um ein ausgewogenes Frühstück zu machen. Lecker und reichhaltig sollte es aber dennoch immer sein...

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Festliches Weihnachtsschlemmen im Zeichen der Walnuss

Sind schon alle Geschenke besorgt? Wohnung und Garten weihnachtlich geschmückt? Über diesen Fragen wird oft das Wichtigste vergessen – nämlich das Weihnachtsessen!...

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Ein Herz für Klassiker

Werden die Tage so langsam kürzer, wird es Zeit, es sich zuhause so richtig gemütlich zu machen und Familie und Freunde mal wieder zu Kaffee und Kuchen einzuladen.

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Cocktails mit Walnüssen

Kaum ein Getränk verkörpert das Sommer-Feeling so wie der Cocktail und gerade deshalb ist er der perfekte Auftakt zu jedem sommerlichen Anlass. Da der Sommer im August auf Hochtouren kommt, haben wir unsere Favoriten-Rezepte für Sie zusammengestellt...

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So lecker ist die Mittelmeerküche

Von Spanien über Italien bis hin zum Nahen Osten hat die mediterrane Küche geschmacklich viel zu bieten. In den südlichen Ländern rund ums Mittelmeer finden sich in Hülle und Fülle tolle Zutaten, denen die mediterrane Küche ihren wunderbaren Geschmack verdankt und die Erinnerungen an sonnige Sommerurlaube wecken!

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Let’s snack! Würzige Walnuss-Snacks aus aller Welt

Es geht doch nichts über einen leckeren Snack abends auf der Couch oder auf einer Party mit Freunden! Dabei müssen es aber nicht immer Chips und Salzstangen sein: Gewürze wie Curry oder Kreuzkümmel verleihen kalifornischen Walnüssen eine scharfe Note und eröffnen völlig neue Geschmacksabenteuer!
Ob als Snack für zwischendurch oder Fingerfood auf einer Party.

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Mit Genuss in den Frühling

Endlich ist es soweit: Der Frühling lockt mit traumhaftem Sonnenschein! Und das Schöne daran ist, er bringt nicht nur steigende Temperaturen, sondern auch jede Menge kulinarische Highlights in Form von knackfrischen Gemüse- und Obstsorten mit sich.

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Zeit für Brot

Stulle, Bütterken oder einfach Schnitte – die deutsche Sprache kennt viele Worte für eine gute Scheibe Brot. Kein Wunder, schließlich gibt es mehr als 300 Brotsorten in deutschen Bäckereien. Doch warum andere backen lassen, wenn man selbst ganz einfach Brot nach eigenen Vorlieben und Wünschen kreieren kann?

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Jetzt gibt's was auf die Löffel!

Kaum ein Gericht wärmt uns an kalten Tagen so gut von innen und gibt uns so ein wohliges Gefühl wie heiße Suppen und Eintöpfe. Einfach und fix zubereitet sind sie eine ausgezeichnete Wahl, wenn es in der Küche mal wieder schnell gehen muss.

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Kulinarisches aus Kohl und Walnüssen

In Deutschland gehört Grünkohl zu den traditionellen Wintergerichten. Mit Walnüssen ist er eine echte Delikatesse und zeigt sich von seiner innovativen Seite! Wer hätte vermutet, dass das Gemüse ein super Snack ist?

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Internationale Rezeptideen für das etwas andere Weihnachtsmenü

Zum Weihnachtsfest kommen Familie und Freunde jedes Jahr wieder voller Vorfreude zum geselligen Weihnachtsessen zusammen. Von Kartoffelsalat mit Würstchen über klassischen Gänsebraten und Fondue – was das Weihnachtsessen betrifft, hat dabei jeder seine eigene Tradition.

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Walnuss und Schoko: perfekte Harmonie in der Weihnachtsbäckerei

Die Kombination von kalifornischen Walnüssen und Schokolade passt nicht nur an Weihnachten prächtig. Gerade dann aber entfaltet sie ihren ganzen Charme, weit über Tafel, Plätzchen oder Praline hinaus. Raffinierte Rezepte sorgen dafür, dass Walnüsse und Schokolade schon im Backofen ein Fest der Liebe feiern und alle mit ihrem Duft verzaubern.

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Auf die Pilze, fertig, los!

Ob Champignon, Pfifferling oder Kräuterseitling – gerade jetzt im Herbst haben die kleinen aromatischen Waldbewohner mit Hut Hochsaison.

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Kinderleicht kochen – Ge-Nuss für Groß und Klein

Ausgewogen essen, unbeschwert genießen – wie immer kommt es nicht nur auf das Was, sondern auch auf das Wie an. Walnüsse sind die perfekte Zutat und Ergänzung für Gerichte, die jeder mag. Ob jung oder alt, ob anspruchsvoll oder bodenständig: Rezepte mit Walnüssen sind nicht nur lecker, sondern lassen sich auch kinderleicht realisieren.

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Wer will noch eine Kugel Eis?

Ob in der Waffel oder im Becher: kein Sommer ist komplett ohne Eis. Die begehrte Leckerei bietet nicht nur eine willkommene Abkühlung an heißen Tagen, sondern auch jede Menge Geschmack und Abwechslung.

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Sommerzeit ist Salatzeit!

Es ist Sommer! Die Bienchen summen, die Vögel zwitschern, die Holzkohle knackt und die Würstchen brutzeln – die Grillsaison hat Hochbetrieb. Aber was wäre eine Grillparty im Grünen ohne die leckeren Beilagen?

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Nicht nur Rio kocht – Fußballfieber total!

Spannende Fußballspiele, gutes Wetter und leckeres Essen – beste Voraussetzungen für eine tolle WM-Zeit! Auch kalifornische Walnüsse spielen ganz vorne mit.

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Backspaß garantiert

Muffins, Cookies & Co mit Walnüssen machen doppelt Freude: zuerst beim Backen und danach beim Genuss! Außerdem liegen die kleinen Backkunstwerke gerade voll im Trend.

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Fantasievolle Rezeptideen mit Spargel und kalifornischen Walnüssen

Wenn draußen alles grünt und blüht, ist der Frühling endlich da! Und mit was könnte man ihn kulinarisch besser willkommen heißen als mit köstlichen Spargelgerichten?

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Pasta e Basta!

Pasta ist perfekt für den Alltag ohne alltäglich zu sein. Einfach, schnell und köstlich bringt sie immer Freude auf den Esstisch! Wenn dazu noch Walnüsse ins Spiel kommen, ist der Genuss doppelt al dente!

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Süße Schokoladenträume mit kalifornischen Walnüssen

Der Deutschen liebste Süßigkeit ist eindeutig Schokolade. Kein Wunder: Sie ist Genuss pur! Schokolade und kalifornische Walnüsse sind ein echtes Dream-Team, das zu den unterschiedlichsten Gelegenheiten passt:

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Fleischlos genießen

Steak, Schnitzel und Braten – alles lecker, aber vegetarisch lässt es sich genauso köstlich speisen! Kalifornische Walnüsse leisten als vollwertiges Lebensmittel außerdem einen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung.

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Festtagsgrüße aus den Alpen

Kulinarische Gipfelstürmer aufgepasst: Die zünftige Alpenküche ist ein Garant für jede Menge Schmankerln und eignet sich mit Walnüssen toll für ein wunderbares Weihnachtsmenü!

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Vorfreude zum Vernaschen

Ein zarter Gebäckduft strömt durchs Haus und lässt alle wissen: Bald ist Weihnachten! Plätzchen mit Walnüssen und Gewürzen aus fernen Ländern sind das i-Tüpfelchen in der wunderbaren Welt der Weihnachtsbäckerei.

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Kurz & knackig – kleine Köstlichkeiten mit Walnüssen aus Kalifornien

Wer gönnt sich nicht gerne einen kleinen Snack? Popcorn im Kino oder Chips bei einem gemütlichen Abend mit Freunden – kleine Knabbereien gehören einfach dazu. Umso schöner, dass man mit kalifornischen Walnüssen im Handumdrehen selbst leckere Kleinigkeiten zubereiten kann.

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Mediterrane Rezepte mit Zucchini und Walnüssen

Zucchini sind aus der Mittelmeerküche nicht wegzudenken. Egal ob als Vorspeise, als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage – Zucchini überzeugen immer.

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Unkomplizierte Rezepte mit kalifornischen Walnüssen für die Reise

Ob eine lange Strecke mit dem Auto oder im Zug, ein Rad-Ausflug zum Baggersee oder im Flieger der Sonne entgegen – egal wie und wohin die Reise geht, Walnüsse sind immer ein leckerer Begleiter.

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Outdoor- und Grillrezepte mit kalifornischen Walnüssen

Endlich ist es soweit: Wer über den Wochenmarkt schlendert, kann sich dem fruchtigen Aroma sonnengereifter Erdbeeren nicht entziehen.

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Süße Versuchungen mit frischen Erdbeeren und knackigen Walnüssen

Endlich ist es soweit: Wer über den Wochenmarkt schlendert, kann sich dem fruchtigen Aroma sonnengereifter Erdbeeren nicht entziehen.

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Endlich wieder Spargel!

Was wäre der Frühling nur ohne Spargel? Das feine Gemüse ist ein richtiges Multitalent und eignet sich für zahlreiche leckere Gerichte...

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Leckeres Gebäck für ein Kaffeekränzchen mit der Familie

Während die Kleinen noch mit der Eiersuche beschäftigt sind, können die Großen schon bei unserem köstlichen Gebäck zugreifen...

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Frühlingsmenü für die ganze Familie

Ganz gleich ob Sie ein Osterdinner planen oder einfach mal die Familie am Sonntag verwöhnen möchten: unsere neuen Rezeptideen...

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Soulfood zum Löffeln

Etwas Warmes braucht der Mensch – ganz besonders, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist! Suppen wärmen nicht nur den Bauch, sondern auch das Herz und sind wie geschaffen, Wohlbehagen zu verbreiten...

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Sonnige Grüße aus Kalifornien:

Walnüsse unterstützen eine gesunde Ernährung. Eine Handvoll Walnüsse (30g) am Tag kann dazu beitragen, die die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern. Außerdem helfen sie dank ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, den Cholesterinspiegel im Blut auf einem normalen Niveau zu halten...

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Wildes Walnuss-Gemüse

Leicht, schnell zubereitet und sooooo lecker: das sind unsere abwechslungsreichen Gemüse-Gerichte mit kalifornischen Walnüssen.

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Es muss nicht immer grün sein!

Walnüsse und (Blatt-)Salat – das perfekte Team! Doch Walnüsse aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien passen nicht nur klassisch zu Eisberg- oder Feldsalat, sondern schmecken auch ganz hervorragend in unseren neuen Wintersalaten.

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Lieblingsgerichte!

Das sorgfältig ausgewählte, hochwertige Zutaten ohne Zusatzstoffe wichtig für eine ausgewogene Mahlzeit sind, weiß jedes Kind. Die Motivation, selbst zu kochen, ist natürlich viel größer, wenn das, was man kocht, zu den liebsten Speisen gehört.

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Couscous, Bulgur und Quinoa

Getreide ist ein wertvoller Bestandteil der ausgewogenen Küche. Neue Varianten der Fitmacher werden immer häufiger als Alternative zu Reis oder Kartoffeln gewählt, und das zu recht...

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Shake it!

Gerührt, geschüttelt oder einfach püriert – mit frischem Obst haben coole Drinks immer Hochsaison!

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Lieblingsgerichte aus „Bella Italia“

Die italienische Küche kennt viele Schlemmereien. Pasta, Pizza und Risotto – wir haben für Sie die Klassiker des Südens mit kalifornischen Walnüssen kombiniert und bringen Ihnen damit das Flair der mediterranen Küche ...

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Pausenbrote de Luxe

Das gute, alte Wurstbrot hat ausgedient, denn Veggie-Schnittchen sind angesagt! Die Abwechslung machts, und die beginnt bereits beim Brot.

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Picknick und Pause mit kalifornischen Walnüssen

Ob zuhause auf dem Teller oder unterwegs aus der Brotdose ...

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Walnuss mal deftig:

Walnüsse im Eis, in Salaten oder im Gebäck, das kennen Viele. Wer jedoch die herzhafte Seite der Walnüsse entdecken möchte, ist bei diesen Rezepten genau richtig...

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Ideal für Brunch und Buffet

Konkurrenz für Weihnachtsgans, Karpfen & Co – Fingerfood mit kalifornischen Walnüssen

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Glamouröses Silvester-Buffet mit Walnuss-Fingerfood

Fingerfood-Buffets sind an Silvester wortwörtlich ein „Knaller“. Zwischen Bleigießen, Tanzen und Feuerwerk kann man immer mal wieder eine kleine Leckerei naschen.

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Geschenk-Gebäck

Endlich verbreitet weihnachtlich Gebackenes wieder seinen verheißungsvollen Duft in unseren Wohnungen!

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Vier himmlische Gänge

Heimatlich-Deftiges wie Steckrüben, Kartoffeln und Räucheraal einerseits, zarte Jakobsmuscheln, Brownie-Cookies und rotweingetränkte Birnen andererseits...

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Unkompliziert und persönlich

Geschenke haben jetzt Hochsaison. In der Vorweihnachtszeit und an den Festtagen möchte man vielen lieben Menschen eine Freude machen.

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Ein Genuss für Auge und Gaumen

Unsere Weihnachtsplätzchen sind nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch wunderschön anzusehen. Knackige Walnüsse, leckere Gewürze und getrocknete Früchte machen sie zu einem edlen Gebäck.

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