Lemon Walnut Energy Squares

Nährwerte Portion/Stck
Energie: ca. 150 kcal
Eiweiß: ca. 3 g
Kohlenhydrate: ca. 13 g
Fett: ca. 9 g
Für ca. 12 Stück:
120 g Walnüsse
160 g Datteln
1 EL Zitronenschale
2 EL Zitronensaft
45 g Haferflocken oder Kokosflocken
Eine Prise Salz
  1. Walnüsse und Haferflocken/Kokosflocken zu einer Krume vermengen.
  2. Datteln, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen.
  3. In eine kleine Form drücken und 1 Stunde kühl stellen.
  4. In Quadrate schneiden.

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