Bananen-Walnuss-Shake

Nährwerte Portion/Stck
Energie: 325 kcal/ 1390 kJ
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 40 g
Fett: 14,5 g
Davon gesättige Fettsäuren: 4,2 g
ungesättige Fettsäuren: 10,3 g
2 sehr reife Bananen (à 150 g)
500 g Vanillejoghurt*
65 g kalifornische Walnüsse, gehackt
2 EL Honig
*kann je nach Hersteller Gluten enthalten

1. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und in einem Plastikbeutel für einige Stunden im Tiefkühlfach gefrieren lassen.

2. Gefrorene Banane, Joghurt, Walnüsse und einen Teelöffel Honig in einen Mixer geben.

3. Bei niedriger Geschwindigkeit mixen bis sich die Zutaten vermischen. Dann bei hoher Geschwindigkeit mixen bis ein geschmeidiger Shake entstanden ist. Eventuell nach Geschmack mit Honig nachsüßen. Sofort servieren.

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