Schoko-Walnuss-Creme

Nährwerte Portion/Stck
Energie: 361 kcal / 1503 kJ
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 18 g
Fett: 29 g
Davon gesättige Fettsäuren: 13,3 g
ungesättige Fettsäuren: 15,7 g
130 g kalifornische Walnüsse, geröstet
100 g Zartbitterschokolade, zerbröckelt
1 Prise Salz
1 EL Öl
1 EL Agavendicksaft
Optional:
– 1 TL Vanilleextrakt

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Je nach Geschmack noch etwas Vanilleextrakt oder noch mehr Schokolade zufügen und mixen. Für eine bessere Streichfähigkeit kurz vor dem Servieren noch etwas aufgeschlagene Schlagsahne untermischen.


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