Zubereitung
1. Den Ofen auf 180 Grad (Gas: Stufe 2, Umluft: 160 Grad) vorheizen.
2. Die Butter und den Zucker schlagen, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist. Das Ei unterrühren. Den Ahornsirup und den Vanille-Extrakt dazugeben. Backpulver, Salz, Mehl und Walnüsse einrühren.
3. Den Teig in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit ca. 3 cm Abstand legen. Für ungefähr 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.