Walnuss-Himbeer-Schichtdessert
Nährwerte
Portion/Stk
Energie: 350 kcal / 1470 kJ
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 35 g
Fett: 17 g
Zutaten
4 Portionen
| 2 TL | Instant Kaffeepulver |
| 12 | Löffelbiskuits |
| 50 g | kalifornische Walnusskerne |
| 200 g | Himbeeren |
| 200 g | Sahne Pudding Vanille (Becher) |
| 400 g | griechischer Joghurt (2% Fett) |
| 1 TL | flüssiger Honig |
| 1 TL | Kakaopulver |
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Zubereitung
- Kaffeepulver in 150 ml kochendem Wasser auflösen. Löffelbiskuits halbieren und mit dem Kaffee übergießen, anschließend in vier Gläser füllen.
- Walnüsse hacken. Himbeeren verlesen. Erst ¾ der Walnüsse, dann die Beeren über die Löffelbiskuits verteilen. Pudding, Joghurt und Honig glattrühren und auf die Gläser verteilen. Mit restlichen Walnüssen und Kakopulver bestreut servieren.
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