Walnüsse mit Olivenöl und Knoblauch
Nährwerte
Portion/Stk
Energie: 264 kcal
Eiweiß: 5,32 g
Kohlenhydrate: 2,43 g
Fett: 25,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,59 g
ungesättigte Fettsäuren: 23,3 g
Zutaten
8 Portionen
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 1 TL | Meersalz |
| 260 g | kalifornische Walnüsse, halbiert und leicht gehackt |
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Zubereitung
8 Minuten + Abkühlzeit1. Olivenöl, Knoblauchpulver und Meersalz in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen.
2. Walnüsse hinzufügen und die Temperatur etwas reduzieren. Unter häufigem Rühren 5 bis 7 Minuten anbraten bis die Walnüsse duften und geröstet sind. Danach abkühlen lassen.
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