Die Adventszeit steht vor der Tür! Freut ihr euch auch schon so sehr aufs gesellige Beisammensein mit euren Liebsten und die vielen winterlichen Leckereien?
Dank ihres milden Geschmacks sind kalifornische Walnüsse nicht nur die ideale Zutat für diverse Snacks, sondern passen auch wunderbar zu süßen und herzhaften Kreationen mit saisonalem Obst und Gemüse.
Auch als Milchalternative oder Fleischersatz haben die kleinen Kraftpakete einiges zu bieten. Entdecke jetzt vegane Winter-Wohlfühl-Klassiker mit Walnusshack. Du wirst sehen, zerkleinert und gewürzt verleihen Walnüsse pflanzenbasierten Rezepten eine außergewöhnliche Textur und Aroma. Mehr zur pflanzenbasierten Ernährung findest du hier.
Natürlich haben wir auch süße Schmankerl im Gepäck. Neben leckeren Plätzchen erwartet dich eine Auswahl an schokoladigen Kreationen mit Walnüssen. Wie wäre es mit Walnuss-Schoko-Konfekt oder einem Sacher-Walnuss-Törtchen für die Adventstafel?
Aufgepasst!
Du hast jetzt die Chance, einen SMEG Kühlschrank zu gewinnen.
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Immer cool bleiben
Walnüsse mögen’s kühl! Luftdicht verschlossen, kühl und dunkel aufbewahrt — so bleiben Walnüsse knackig-frisch und behalten ihren leckeren Geschmack. Also rein in den Kühlschrank. Auch gegen Einfrieren haben sie übrigens nichts. Damit bist du tipptopp vorbereitet aufs freudige Backen und Kochen in der Winterzeit.
Schon gewusst?
Walnüsse haben einen hohen Gehalt an pflanzlicher Omega-3 ALA, die dein Körper braucht und nur über die Nahrung aufnehmen kann. Die Walnuss ist die einzige Nuss mit einem erheblichen Anteil an ALA (Alpha-Linolensäure) mit 2,7 g pro 30 g Portion. Dass eine Handvoll Walnüsse am Tag eine gesundheitsfördernde Wirkung haben kann, wurde sogar von der EU bestätigt. Die Details findest du hier.
Der Goldstandard aus Kalifornien: Kalifornische Walnüsse sind Spitzenreiter, wenn es um Lebensmittelsicherheit, Qualität, Arbeitsbedingungen und Nachhaltigkeit geht. Dank der besonderen Wachstumsbedingungen im Central Valley sind sie mild im Geschmack und haben eine besondere Textur. Das macht sie nicht nur zu einem smarten Snack, sondern auch zu einer großartigen Zutat für abwechslungsreiche Rezepte.
Wusstest du schon, wie vielseitig du deine tägliche Handvoll Walnüsse aus Kalifornien in der Winterzeit einsetzen kannst? Knackig-lecker lassen sie sich perfekt mit saisonalem Gemüse kombinieren, machen sich aber auch ganz prima in süßen Schmankerl und herzhaften Snacks.
In unserer Rezept-Datenbank findest du viele weitere köstliche Ideen für jeden Geschmack, jede Saison und jede Tageszeit. Und falls du auf Pinterest bist: Schau auch da unbedingt mal bei uns rein und entdecke tolle Rezeptideen für jede Gelegenheit.
Psssst! Noch ein Tipp: Vergiss nicht, unseren Nussletter zu abonnieren – damit bist Du das ganze Jahr über immer up to date was neue leckere Ideen rund um die Walnuss angeht.
Ein Hinweis noch an Fans unseres Walnuss-Mahjongs: Es ist weiterhin und permanent für euch auf unserer Website verfügbar. Viel Spaß beim Spielen!
Mit kalifornischen Walnüssen machst du kulinarisch das Beste aus der Winterzeit! Fühlst du dich durch die vielseitigen Rezeptideen auch so inspiriert wie wir? Wenn du auf den Geschmack gekommen bist, haben wir hier etwas für dich:
Für noch mehr Genuss und gute Laune verlosen wir eine KitchenAid-Küchenmaschine.
Beantworte dazu die untenstehende Frage und schon bist du im Lostopf!
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